Juha s janjetinom i kvas

sastojci

  • 200 g janje;
  • 1 mrkva;
  • 1 peršin;
  • 1 celer;
  • 1 luk;
  • 1 repa;
  • 1 žlica ocat;
  • 200 ml kvas;
  • 1 češanj češnjaka;
  • Biljno ulje - za prženje;
  • sol, crvena paprika - na okus.

Postupak priprave

  • Janjetina juha kuhati.
  • Smanjiti mrkve, peršin i celer, luk i ugasi u biljnom ulju.
  • Kad je juha je spremna staviti varivo, i dovesti do kuhati.
  • Izrezati u male trake ili naribati repu i ugasiti ga s octom. Stavite juhu.
  • Dodajte kvas, sol i crvenu papriku po ukusu. Crush češnjak i staviti u juhu. Dowar dok ne omekša. Sezona sa soli.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem i pite.
Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan

hor.prosimptomsx.ru
Bolesti, simptoma, lechenme Medicina Dijagnostika Stručnjaci Trudnoća Obitelj, odnosi Zdravlje i ljepota Miscelanea